Yazar "Vursavuş, Kubilay Kazım" için Mühendislik Fakültesi listeleme
-
Domates sertliğinin hasarsız tahmini için renk değerlerinin modellenmesi
Vursavuş, Kubilay Kazım; Kesilmiş, Zehan (TEKİRDAĞ ÜNİV., 2017)Bu çalışmada, el tipi renk ölçüm cihazı ile ölçülen renk değerleri (L, a, b) kullanılarak domates kabuk yırtılma kuvveti ve kabuk sertliğinin hasarsız tahmin potansiyeli araştırılmıştır. Denemelerde Bandita F1 çeşidi sera ...