Kanatlı Hayvan Beslemede Jatropha (Jatropha curcas) Kullanılması

Abstract

Kanatlı hayvan yemlerinde soya küspesi ve balık unu gibi protein kaynağı olarak kullanılan yem bileşenlerinin, piyasafiyatlarındaki dengesizlik ve yukarı yönlü artış sonucunda daha ucuz alternatif kaynaklara duyulan ihtiyaç artmıştır. Bualternatif yem kaynaklarından birisi olan Jatropha (Jatropha curcas) bitkisi, biyoyakıt kaynağı olarak son yıllardapopülaritesini arttıran, protein içeriği oldukça yüksek olan sütleğen (Euphorbiaceae) familyasına ait bir bitkidir. Buderlemede Jatropha (J. curcas) bitkisinin besin madde içeriği ile kanatlı hayvan beslemede kullanılabilirliği araştırılmıştır.